Wir suchen

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter/innen um die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie erfolgs- und ergebnisorientiert zu gestalten.

OffeneKüche
Feuerpfanne
Rote Küche

Damit begeistern Sie uns:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie als Koch/Köchin
  • Erfahrung im Küchenbereich
  • Ein hohes Maß an Selbständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Fachkenntnisse, sowie ein hohes Qualitätsbewußtsein
  • Verantwortung für die Qualität der ausgegebenen Speisen
  • Den vorhandenen Strukturen anpassen und neue Impulse geben
  • Örtlich ungebunden und naturliebend
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Eigenmotivation

Damit begeistern wir Sie:

  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Interessantes Haus mit innovativen Outlets
  • Zukunftorientiertes, spannendes Unternehmen
  • Dynamisches, kreatives, internationales Team
  • Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit spannendem Umfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie schon bald persönlich kennen zu lernen!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

1

BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
bewerbung@bleiche.de

Haben Sie noch Fragen?
rufen Sie uns gern an:

Tel +49 (0)35603-62605

Brunnenterrasse
Hotel
Fischer

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter/innen um die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie erfolgs- und ergebnisorientiert zu gestalten.

Rotwein
Rotweinkeller
Weissweinkeller

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Repräsentation des Hauses in unseren Restaurants und Wahrnehmung der Gastgeberfunktion
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs
  • Pflege und Bereitstellung der Weinkarte und Sicherstellung der Verfügbarkeit der angebotenen Weine  
  • Verkauf, Beratung und Erstellung von Empfehlungen für unsere Gäste
  • Gewährleistung ausgezeichneter und hoher Qualität aller Getränke
  • Oberkellnerservice im Gourmetrestaurant und den Hotelrestaurants
  • Vorbereitung und Durchführung von Empfängen
  • Kontrolle der Lagerbestände, Inventur und Bestellung der Weine und anderer Getränke
  • Sicherstellung und Einhaltung der Hygienevorschriften

Damit begeistern Sie uns:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfach- / Hotelfachausbildung mit Weiterbildung zum Sommelier
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, gern mit Zusatzqualifikation
  • Gästeorientiertes Arbeiten in Form freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
  • Belastbarkeit und Flexibilität sowie selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise 
  • Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • ein schlankes Führungsteam
  • nette und aufgeschlossene Kollegen
  • Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern bestimmt unser tägliches Miteinander
  • ein Arbeitsplatz in einem familiären Unternehmen
  • Subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
  • Schulungen und Trainings
  • Hauseigenes Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreicher Küche


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BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
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Tel +49 (0)35603-62605

17fuffzig
Hotel
Wein

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie!
Oberkellner / Chef de Rang mit Weinkenntnissen (m/w/d) (Vollzeit / Teilzeit)

Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter/innen um die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie erfolgs- und ergebnisorientiert zu gestalten.

Tisch
Bleiche-Gruenes-Gewoelbe
Schänke

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Unseren Gästen eine gute Zeit zu bereiten und einen herzlichen sowie aufmerksamen Service zu bieten
  • Verantwortlich für die Wünsche und auch Beschwerden unserer Gäste
  • Erstellung von Dienstplänen und die Beurteilung der Mitarbeiter
  • Ausbildung von Nachwuchskräften
  • kaufmännisch-organisatorischen Aufgaben wie z.B. die Abrechnung, internes Bestellwesen
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf und die Gewährleistung der
  • Qualitätsstandards

Damit begeistern Sie uns:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, gern mit Zusatzqualifikation
  • Freundlichkeit und Konzentration beim Service am Gast
  • gute Weinkenntnisse
  • Belastbarkeit und Flexibilität sowie selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise 
  • Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen 
  • Koordination und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem privatgeführten Hotel, dessen Eigentümer Hoteliers in der 9. Generation sind
  • das Hotel liegt mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • ein schlankes Führungsteam mit kurzen Entscheidungswegen
  • nette und aufgeschlossene Kollegen
  • Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern bestimmt unser tägliches Miteinander
  • Subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
  • Schulungen und Trainings
  • Hauseigenes Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreicher Küche


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie schon bald persönlich kennen zu lernen!
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BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
bewerbung@bleiche.de

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Tel +49 (0)35603-62605

Brunnenterrasse
Hotel
Fischer

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
Sie sind als Postenchef verantwortlich für einen gut organisierten Arbeitsablauf in ihrem Bereich, die Qualitätssicherung und Kontrolle, das Abschmecken und die Übersicht in ihrer Abteilung. Zu ihren vielfältigen Aufgaben gehören unter anderem das Kochen in der Servicezeit, die Arbeitsverteilung und die Bestellung sowie die Pflege ihrer Ware. Sie unterstützen mit ihren kreativen Ideen den Küchenchef in der Gestaltung der Speisekarte.

MolteniHerd
roteKueche
OffeneKueche

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Sicherstellen eines in jeder Beziehung reibungslosen Ablaufs des Postens
  • Anleitung der Mitarbeiter zu einem fachlich korrekten Arbeiten, zu Ordnung und Sauberkeit
  • Sorgsame und kostenbewusste Behandlung aller betrieblichen Materialien und Arbeitsmittel
  • ständige Kontrolle der eigenen Station
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Aktive Mitarbeit in der Küche
  • Einhalten der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften, sowie HACCP

Damit begeistern Sie uns:

  • Sie sind Koch aus Leidenschaft
  • Sie besitzen eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Sie bewahren auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf
  • Sie sind kreativ und verfügen über Organisationstalent
  • Sie bringen ein ausgewogenes Zeitmanagement mit

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • ein schlankes Führungsteam
  • nette und aufgeschlossene Kollegen
  • Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern bestimmt unser tägliches Miteinander
  • ein Arbeitsplatz in einem familiären Unternehmen
  • Subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
  • Schulungen und Trainings
  • Hauseigenes Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreicher Küche


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
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Bleiche_Halle
Bleiche_Abend
Brunnenterrasse

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
einen engagierten Barchef für unsere AdeBar!

Bar
Bar
Bar

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Sie sind für die Zubereitung von alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken nach Vorgaben als auch von eigenen Kreationen verantwortlich.
  • Sie beraten unsere Gäste perfekt bei der Getränkeauswahl und begeistern mit Ihrem immensen Wissen über Spirituosen, Weine und Getränke aus aller Welt.
  • Sie halten jederzeit unsere Hygienevorschriften ein und sind für die Führung der Bar als auch die Einteilung der Mitarbeiter an der Bar verantwortlich.
  • Sie faszinieren unsere Gäste und auch uns mit Ihrem Können.
  • Sie bereiten die Bestellungen vor und kontrollieren den Bestand.

Damit begeistern Sie uns:

  • Sie lieben Ihren Beruf und führen ihn mit Leidenschaft.
  • Sie haben bereits als Barchef gearbeitet und verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Sie sind ständig „up to date“ und kennen die neuesten Kreationen vor allen anderen.
  • Sie führen Ihren Beruf professionell aus und behalten stets einen kühlen Kopf.
  • Sie können sich bestenfalls auch in Englisch gut ausdrücken und mit unseren Gästen kommunizieren.

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin!
  • Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Bezahlung.
  • Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Nette und aufgeschlossene Kollegen freuen sich auf Sie.
  • Wir helfen Ihnen gern bei der Wohnungssuche. Für den Start können Sie auch gern unsere subventionierten und möblierten Wohnräume nutzen.
  • Sie möchten noch mehr lernen? Kein Problem. Wir fordern und fördern Sie mit passenden Trainings und Schulungen.
  • Und nicht zuletzt genießen Sie eine hervorragende Küche für unsere Mitarbeiter.

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BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
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Bar
Bar
Bar

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter/innen um die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie erfolgs- und ergebnisorientiert zu gestalten.

Landtherme
Hotel
Kahn

Ihre Aufgaben bei uns:

  • das ordnungsgemäße und korrekte Bearbeiten aller mündlichen, telefonischen und schriftlichen Anfragen und Reservierungen
  • die Bearbeitung der gesamten Korrespondenz
  • die Mithilfe bei der Erstellung von Statistiken und Ausführen von Mailing Aktionen
  • die Kontrolle der Zimmersituation und entsprechende Bearbeitung
  • die Unterstützung am Front Desk

Damit begeistern Sie uns:

  • Sie besitzen ein freundliches, aufgeschlossenes und umsichtiges Wesen
  • Sie besitzen die Fähigkeit Informationen verständlich wiederzugeben und aktiv zuzuhören
  • Sie pflegen den Kontakt mit unseren Gästen sowohl telefonisch als auch persönlich
  • Sie sind fähig im Team zu arbeiten
  • Sie haben eine selbständige, strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Flexibilität, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Organisationstalent und eine rasche Auffassungsgabe runden Ihr Profil ab

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • ein schlankes Führungsteam
  • nette und aufgeschlossene Kollegen
  • Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern bestimmt unser tägliches Miteinander
  • ein Arbeitsplatz in einem familiären Unternehmen
  • Subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
  • Schulungen und Trainings
  • Hauseigenes Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreicher Küche


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BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
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Suite
Halle
Engelfoyer

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter/innen um die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie erfolgs- und ergebnisorientiert zu gestalten.

Hotel
Landtherme
Brunnenterrasse

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Sie planen und koordinieren die innerbetrieblichen Abläufe und stimmen diese mit den Ressortleitern ab
  • Sie planen und organisieren Maßnahmen zur optimalen Auslastung der Räume und Angebote des Betriebes 
  • Sie zeigen eine hohe Präsenz bei Gästen und sind für sie stets ansprechbar
  • Sie planen und organisieren Maßnahmen zur Aquisition neuer Gäste 
  • Sie betreuen insbesondere Stammgäste und sind für das Beschwerdemanagement zuständig
  • Sie führen regelmäßig Sicherheitsrundgänge durch

Damit begeistern Sie uns:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie
  • Sie haben erste Berufserfahrungen in der gehobenen Hotellerie
  • Sie verfügen über Kenntnisse in den verschiedenen Abteilungen wie Reservierung, Rezeption, Service, Küche, Bankett, SPA und Buchhaltung
  • Sie sind neugierig und wollen wissen, wie man ein Privathotel erfolgreich führt
  • Sie sind loyal, zuverlässig und diskret
  • Sie haben eine selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Sie sind gerne Gastgeber, mögen es von Herzen, sich um die Anliegen unserer Gäste zu kümmern und gehen auf sie zu
  • Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild, ruhiges Auftreten, flexible Einsatzbereitschaft, eine hohe Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • ein schlankes Führungsteam
  • nette und aufgeschlossene Kollegen
  • Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern bestimmt unser tägliches Miteinander
  • ein Arbeitsplatz in einem familiären Unternehmen
  • Subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
  • Schulungen und Trainings
  • Hauseigenes Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreicher Küche


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie schon bald persönlich kennen zu lernen!
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BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
bewerbung@bleiche.de

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Fischerstube
Kaminzimmer
Zimmer

Ein außergewöhnliches Hotel sucht Sie! (Vollzeit)
Werden Sie Teil eines außergewöhnlichen Hotels und gestalten Sie aktiv die Zukunft unseres Hauses mit. Wir suchen einzigartige Mitarbeiter*innen, die mit Passion und Freude arbeiten.

Hotel
Landtherme
Brunnenterrasse

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Sie betreuen aktiv die Gäste von der Anreise bis zur Abreise.
  • Sie wissen was unsere Gäste möchten und kennen von unseren Stammgästen alle Wünsche und Vorlieben.
  • Sie haben die Kontrolle über die Korrespondenz am Empfang und sind das Bindeglied zwischen den Gästen und internen Abteilungen.
  • Sie buchen und kontrollieren die Gastrechnungen, Depositzahlungen und Debitorenrechnungen und sehen sofort, wenn etwas nicht stimmt.

Damit begeistern Sie uns:

  • Freude am Beruf - Lächeln fällt Ihnen nicht schwer und Sie müssen auf Höflichkeit und ein angenehmes und dem Haus entsprechendes Erscheinungsbild nicht hingewiesen werden.
  • Sie können unseren Gästen genau zuhören, sogar zwischen den Zeilen lesen und verstehen die Wünsche unserer Gäste schon bevor diese sie ausgesprochen haben.
  • Sie kennen sich in der Gastronomie und Hotellerie bereits aus und verstehen die Abläufe im Hintergrund.
  • Sie sind ein Organisationstalent und können Informationen schnell aufnehmen und verarbeiten.

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin!
  • Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Bezahlung.
  • Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Nette und aufgeschlossene Kollegen freuen sich auf Sie.
  • Wir helfen Ihnen gern bei der Wohnungssuche. Für den Start können Sie auch unsere subventionierten und möblierten Wohnräume nutzen.
  • Sie möchten noch mehr lernen? Kein Problem. Wir fordern und fördern Sie mit passenden Trainings und Schulungen.
  • Und nicht zuletzt genießen Sie eine hervorragende Küche für unsere Mitarbeiter.

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1

BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
bewerbung@bleiche.de

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Fischerstube
Kaminzimmer
Zimmer
Buchhandlung
Buchhandlung
Buchhandlung

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Sie beraten unsere Gäste in Bezug auf die für ihn passende Lektüre.
  • Sie verwalten die komplette Buchhandlung und Bibliothek.
  • Sie sind für die sorgfältige Auswahl von neuen Büchern verantwortlich und verwalten diese eigenständig.
  • Liefer- und Rechnungskontrollen führen Sie verantwortungsbewusst durch.
  • Sie nutzen elektronische Datenbanken, führen Inventarlisten und pflegen den Bibliotheksbestand.
  • Sie beteiligen sich an der Öffentlichkeitsarbeit und wirken bei der Durchführung und Vorbereitung von Autorenlesungen und Veranstaltungen mit.
  • Sie sind Ansprechpartner für die Autoren des Spreewald Literaturstipendiums und betreuen diese während ihres Aufenthaltes.
  • Sie sind grundsätzlich an Kultur interessiert und offen für neue Themen.

Damit begeistern Sie uns:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im entsprechenden Bereich und bereits fundierte Erfahrung.
  • Sie lieben Bücher und führen Ihre Aufgabe mit Leidenschaft aus.
  • Sie begeistern unsere Gäste mit einer ruhigen und angenehmen Ausstrahlung und kommen gern mit ihnen ins Gespräch.
  • Sie haben den Blick für liebevolle Details und sorgen dafür, dass unsere Buchhandlung stets ansprechend eingerichtet ist.

Damit begeistern wir Sie:

  • Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin!
  • Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Bezahlung.
  • Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Nette und aufgeschlossene Kollegen freuen sich auf Sie.
  • Wir helfen Ihnen gern bei der Wohnungssuche. Für den Start können Sie auch gern unsere subventionierten und möblierten Wohnräume nutzen.
  • Sie möchten noch mehr lernen? Kein Problem. Wir fordern und fördern Sie mit passenden Trainings und Schulungen.
  • Und nicht zuletzt genießen Sie eine hervorragende Küche für unsere Mitarbeiter.

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Bleichestraße 16
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Buchhandlung
Buchhandlung
Buchhandlung