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Restaurants

Kulinarisches erwartet Sie in unseren verschiedenen Genussräumen. Ob eher hell und lichtdurchflutet im Grünen Gewölbe, ob rustikal in der Fischerstube oder im Weißbiereck, es ist sicher das Richtige für Sie dabei.

Frühstück
Frühstücken können Sie, wann immer Sie ausgeschlafen haben. Das Frühstück ist bei uns, wie man sich das auf dem Land so vorstellt: Alles frisch natürlich, so, als wäre das Huhn mit dem Ei draußen vorbeigelaufen. Regionale und Bioprodukte sind für Sie ausgewählt und sorgen für einen guten Start in den Tag.

Abendmenü

Unser Gourmet-Abendmenü wird jeden Tag frisch für Sie zubereitet und lädt zu einer atmosphärischen wie kulinarischen Entdeckungsreise ein. Die Küche verbindet regionale Produkte mit der Raffinesse französischer Kochkunst – saisonal, bekömmlich und mit viel Liebe zum Detail. Für Liebhaber der leichten Küche empfehlen wir unser Vitalmenü.

Zur Halbpension gehören auch der Besuch der beliebten „Käse-Kammer“ und der „Speis’“ mit regionalen Spezialitäten. Frische Kräuter und Zutaten aus einem der traditionsreichsten Gemüseanbaugebiete Deutschlands prägen unsere Küche, begleitet von einer Weinkarte mit rund 500 Positionen.

Ob Salon Veranda, Brunnenterrasse, Kahnschuppen oder Schänke – genießen Sie unsere Küche an besonderen Orten und finden Sie einen Lieblingsplatz in Ihrem Zuhause auf Zeit.

Hotelhalle

Genuss trifft Geist - so könnte das Motto in unserer Hotelhalle lauten. Sie schließt sich direkt an unsere Buchhandlung an.

Sie können hier in Büchern schmökern oder zum Aperitif die weite Aussicht und den Abendhimmel genießen.

Die AdeBar

Treffpunkt für gemütliche Stunden.

Die Bar "AdeBar", deren Name sich auf das "Haustier" Storch bezieht, ist abendlicher Treffpunkt für die Gäste des Hauses. Die außergewöhnliche Konstruktion des Barbereiches, sowie voluminöse Sofas in den angrenzenden Räumen bieten den Rahmen für einen stilgerechten Ausklang des Tages.

Landtherme Bios

In unserem Bistro in der Landtherme wird der Wellnessgedanke fortgeführt.

Bios heißt Leben und so reichen wir Ihnen hier ausgewählte Getränke, die Ihnen Freude machen sollen.

Der Spreewald steht als Biosphärenreservat seit dem Jahr 1990 unter der Schirmherrschaft und dem besonderen Schutz der UNESCO.

Die Schänke

In unserer Schänke können Sie natürlich stilvoll essen und trinken, aber ebenso unseren Köchen bei der Arbeit zusehen oder das Spreewald-Panorama und den Sonnenuntergang über den Bleiche-Wiesen genießen.

Die Sommerküche

Unsere Sommerküche mit Zugang zur Terrasse und weitem Blick in die Landschaft bietet Ihnen den Rahmen für ungestörtes festliches Tafeln im Kreis Ihrer Familie oder Firma und für kleinere Veranstaltungen.

Die Brunnenterrasse

Dîner in der Abendsonne.